Тарталетки с начинкой из тунца, творожного сыра и красной икры.

Забирайте в свою копилку рецептов для Новогоднего стола!

Очень нарядная, праздничная, пикантная и вкусная закуска! И под водочку хороша, и под винцо!)
Наличие красной икры обязательно! Она здесь не только для украшения, но и придаёт законченный вкус закуске.
Выход – 18 штук.
Что нужно:
Тунец в собственном соку – 1 баночка (180 гр.),
Творожный сливочный сыр (типа «Альметте») – 200 гр.,
Огурец соленый (средний) – 1 шт.,
Чеснок – 1 зуб.,
Соль, перец черный молотый – по вкусу,
Майонез – 1 ст.л.,
Икра красная – 1 баночка,
Укроп свежий – для подачи.
Тарталетки – 18 шт.

Как готовить:
Открыть баночку тунца, слить сок. Мясо тунца переложить в чашку, добавить творожный сыр, огурцы солёные, нарезанные мелкими кубиками, натёртый зубчик чеснока, соль, перец черный молотый по вкусу, столовую ложку майонеза – всё перемешать.
Перед подачей заполнить пастой тарталетки, украсить красной икрой и веточкой укропа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
источник