Салат "Год Собаки" 

Невозможно встретить Новый год без праздничного застолья,. Изобилие вкусных блюд на столе , — главная, самая ожидаемая часть нового года .

 Не секрет, что символом наступающего года станет желтая земляная Собака – мудрое и домашнее существо, которое, безусловно, имеет свои вкусовые пристрастия. И узнать их нетрудно, ведь каждому из нас известно, что любимый продукт наших четвероногих друзей – мясо и различные мясные продукты, именно они должны быть во главе новогоднего стола 2018, на радость любителям мясных деликатесов. Но не стоит сильно мудрить, придумывая меню на новогодний стол, как известно, простота и лаконичность – лучше излишеств и вычурности. Именно на это и следует сделать упор, готовясь к встрече 2018 года.  И в этот раз, 31 декабря, именно салаты на Новый год 2018, символом которого является Собака, откроют праздничную вечеринку.

Такой салатик растопит сердца всем гостям. Все компоненты в салате сочетаются превосходно, а его вкус не оставит безразличным никого.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе – 150гр.

Маринованный огурец – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Зеленый горошек – 1/2банки

Яйцо – 4 шт.

Чернослив – 100гр.

Майонез – по вкусу

сахар - 1 ч. л.

соль - 0,5 ч.л.

вода - 2 ст.л.

уксус 9% - 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала замаринуем лук. Отварное куриное филе нарежем мелким кубиком. Отварную морковь натрем на мелкой терке. Маринованные огурец и чернослив нарежем мелким кубиком. Отварные яйца разделим на белки и желтки и натрем по отдельности на мелкой терке. Собираем салатик.

Собираем салатик в форме мордочки собачки.

1 слой куриное филе, майонез

2 слой маринованные огурцы

3 слой лук, майонез

4 слой морковь

5 слой зеленый горошек, майонез

6 слой желтки, майонез

7 слой украшаем салатик белками и черносливом

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть коротеньком видео