понедельник, 10 декабря 2018 г.


Новый Год — это особенный и волшебный праздник, особенно когда его покровителем становится желтая земляная свинья. Необходимо заранее подготовить сувениры /подарки, чтобы украсить квартиру и порадовать близких и детей. Чтобы привлечь удачу в наступающем году попробуйте вышить ПОРОСЕНКА символ 2019 года !


суббота, 1 декабря 2018 г.


Хозяйка наступающего 2019 года - Желтая Земляная Свинья. В ее честь предлагаем дополнить новогодний стол симпатичными печеньями в форме свинок. При желании эти печенюшки можно перед выпечкой проколоть сверху зубочисткой, вдеть в дырку ниточку и повесить свинок на елку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г муки
120 г сливочного масла
2 яйца
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 г соли
50 г темного мелкого изюма без косточек
щепотка имбиря, кардамона или корицы по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешайте муку, сахар, соль и ванильный сахар. Добавьте пряности, если используете.
Шаг 2
Разделите 1 яйцо на желток и белок, второе — взболтайте в миске и добавьте в него белок от первого.
Шаг 3
Желток смешайте с размягченным сливочным маслом. Добавьте сухие ингредиенты, размешайте и разотрите в крупную крошку. Чтобы собрать крошку, влейте в тесто 1 ст.л. ледяной воды.
Шаг 4
Вымесите однородное и пластичное песочное тесто. Соберите его в шар, выложите в миску, накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 мин.
Шаг 5
Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 см. Стаканом или кондитерским кольцом вырежьте из него кружки и сложите их на застеленный пергаментом противень.
Шаг 6
Кольцом диаметром поменьше (или, например, рюмочкой-стопочкой) вырежьте круглые заготовки для пятачков и ушек (их должно быть в 1,5 раза больше, чем «голов»). Половину кружков разрежьте на четвертинки — это будут уши.
Шаг 7
Смажьте заготовки на противне взбитым яйцом. Прикрепите к ним пятачки и ушки, с помощью зубочистки сделайте на пятачках две дырочки. Вдавите в тесто изюминки-глазки. Снова смажьте тесто яйцом.
Шаг 8
Выпекайте печенье в разогретой до 180С духовке 15-20 мин. Перед подачей полностью остудите.


вторник, 6 ноября 2018 г.


Новогодние поделки для детей. «Поросенок Дед Мороз»:
 предлагаю сделать поросенка своими руками
•CD диск;
•фетр розового цвета;
•пуговицы для глаз и ротика;
•пайетки для ноздрей;
•мелки или карандаши;
•клей-карандаш;
•ножницы;
•шапочка Деда Мороза из картона.
Начнем с подготовки необходимых деталей.
Для мордочки поросенка вырежем из розового фетра две большие круглые щечки и один круг-голову. Пятачок можно вырезать из фетра другого цвета, а можно воспользоваться фоамираном или картоном. Затем вырежем четыре одинаковых прямоугольника для ног. Мелками или карандашами наметим копытца. С помощью клея или клеевого пистолета начинаем собирать поросенка. Сначала прикрепим на диск самый большой круг из фетра – он должен закрыть отверстие. Потом наклеим внахлест щеки и сверху прикрепим пятачок. И в последнюю очередь зафиксируем глазки и маленький красный ротик-пуговку. Ноги будем крепить также на клей, только с обратной стороны.
Вот такая заготовка для поросенка получается! Ушки поросенку можно не делать, так как они спрятаны под шапочку. Мы использовали шапочку Деда Мороза из готового набора для праздника, но ее можно легко сделать самостоятельно из красного и белого картона. Можно вместо опушки приклеить ватные диски или вату. Закрепляем шапочку на голове. Вот такой необычный новогодний поросенок у нас получился! Очень быстро и очень просто!


Заколочка "Шляпка" для наших девочек))) Мастер класс.

Ни для кого не секрет, что малышки любят наряжаться, и заколочек, бантиков и всевозможных украшений для них мало не бывает. Например шкатулочка моей доченьки наполнена всякого рода заколками, резиночками и тп. Да конечно, этого добра сейчас в продаже миллионы на любой вкус, но почему бы самой не сделать, не уж то хуже получится чем у китайских умельцев)))
Вот собственно из чего все будет делаться. Пластиковая крышка от бутылки,  ленточка тонкая, цветочки из ленты( купленные или сделаные самостоятельно)  кусочек фатина, клей горячий, краска аэрозольная и заколка или невидимка.

корзина для рукоделия.
Из большой пластиковой бутылки получается отличная корзина для рукоделия.
В принципе может сгодится и любая пластиковая тара.Источник
Для того чтобы сделать такую красивую корзину нужно:
1.Большая пластиковая бутылка.
2.Ножницы.
3.Разная пряжа.
4.Клей.
Для начала нужно срезать верх у бутылки,затем по окружности отмерить равные по размеру полоски.Разрезать по полоскам,не доходя до низа бутылки примерно 2-3 см.
Теперь берем нитку,завязываем узлом внутрь на одной из полосок и начинаем оплетать корзину по окружности.Когда оплели всю корзину,нить закрепляем при помощи клея.За тем шьем подкладку и вставляем внутрь корзины.Вот и все.Получилась отличная корзина для рукоделия.

понедельник, 5 ноября 2018 г.


Корзина с цветами в рамочке
Бумага должна быть не гладкой,а наоборот рельефной,тогда будет эффект плетенной корзины.
Отмечаем полоски по 0.4см и вырезаем их через одну.
Вырезанные полоски режем на пополам(0.2см) и вплетаем по всей длине.
Из плотной бумаги вырезаем макет корзины,слегка округляем его и приклеиваем на нашу плетенку(тоже слегка округлив).
Режем по форме с запасом,чтобы потом концы приклеить к изнанке.А из оставшихся полосок плетем косичку и пускаем по кругу корзины.
Можно оформить так:
А можно в рамку(из прошлого поста).Внутри рамки хорошо будет смотреться бумага с прописью.
Закрепляем корзину,вставляем засушенные цветы и готово!     
вот такая композиция.   



органайзер для блокнота и ручки
У каждого из нас, наверняка, найдется много старых и ненужных CD-дисков. И, конечно же, часто возникает вопрос: а что можно из них сделать? Выкидывать-то жалко...
Мне пришла в голову идея - сделать органайзер для блокнота и ручки.

Нам понадобятся:
•Диск
•Бумага
•Карандаш
•Фетр
•Клей Момент-Кристалл
•Ленточка шириной 0.5 см (или мощный магнит)
•Два железных колечка
•Декоративные элементы (пуговичка, бантик и т.п.)
•Блокнот

Как сделать вазу из пластиковой бутылки. Мастер-класс.
 На сайте klubok.by нашла симпатичную вазочку.  Ваза, сделанная из пластиковой бутылки и картонных трубочек, будет смотреться необычно благодаря своей простоте. А самое главное - её сделать легко и быстро. Для  этого  не потребуется каких-либо особых дорогих материалов. Можно использовать для живых цветов, наливать в неё воду, насыпать землю и т.д.  
Для изготовления вазы потребуется пустая пластиковая бутылка (объемом 1 или 1,5 литра), картонные трубочки (которые остаются после использованной факсовой бумаги), двойной скотч, ножницы, кусочки кожи или готовые кожаные шнурки.
1.У пластиковой бутылки обрезаем верх настолько, чтобы высота бутылки оказалась немного меньше картонных трубочек. Обклеиваем бутылку сверху и снизу по кругу двойным скотчем.
2.К скотчу по кругу начинаем крепить трубочки.
3.Бутылка обклеена, получился картонный цилиндр. На обклейку бутылки ушло примерно 10-15 минут.
4.Из кожи разных цветов вырезаем шнурки, в данном случае использовалась светло-коричневая и темно-коричневая кожа. Можно купить готовые кожаные шнурки или из имитации кожи.
5.Оборачиваем  готовую вазу шнурками в трёх местах. Шнурки выполняют декоративную роль и в то же время более прочно фиксируют картонные трубочки к пластиковой бутылке.
Ваза готова.


ВИННАЯ БУТЫЛКА из винных пробок.Стильное и креативное панно.
Если вы большой любитель вечеринок или просто бережливый человек, который никогда ничего не выбрасывает, то вероятнее всего, у вас накопилась целая коллекция винных пробок. Винная пробка - очень интересный предмет для поделок
Из такого непримечательного материала, которому, казалось бы,  место только в мусорном ведре, можно сделать совершенно необыкновенные и невероятно красивые панно. Если вы не выбрасываете винные пробки - это здорово! Столько интересных вещей можно сделать: подставку под горячее, вазу, магнитик и т.д.
Я хочу предложить вам отличную идею, создать целое панно из винных пробок своими руками. Оно хорошо впишется в интерьер кухни или прихожей. Потребуется совсем немного времени и усилий.

четверг, 27 сентября 2018 г.


Я чай с рябиной нынче заварю,
любуясь на осенние закаты,
судьбу свою ни в чем я не виню,
жизнь на подарки грустные богата.

С горчинкой чай,осенняя печаль,
дожди уж скоро в гости не стесняясь,
а нынче на веранде вкусный чай,
хоть там горчинка осени осталась.

И пусть я нынче с осенью одна,
все было в жизни и любовь и слезы,
гремела не одна порой гроза,
и расцветали по весне березы.

А нынче осень,золотые дни,
тепло стоит и рядом бабье лето,
рябина в чашке чуточку горчит,
хотя кругом все в золото одето.

А лето улетело уже вдаль,
хотя тепло еще его пылает,
вот и любовь нагрянет невзначай,
потом опять нас грустью напугает

Но что же делать,ведь не горевать,
не плакать и не звать назад беглянку,
мы будем с тобой осень пировать,
да улыбаться жизни спозаранку.

А вечером с рябиной чай нальем,
там красных ягод теплые мотивы,
нам осень открывает все ключом,
подарки дарит,что для сердца милы.

Сиреневый закат,блеск позолот,
лучи от солнца освещают небо,
Всевышний выставляет счастья лот,
чтоб грусти час у нас на сердце не был.

Я чай с рябиной нынче заварю,
любуясь на осенние закаты,
горчинке этой просто удивлюсь,
ведь осень так на выдумки богата.(из инет)


На плечи лёгкий шелк набросив,
Места прелестные прикрыв.
Распутная дремала осень
Колени ветру обнажив.

Она спала, забыв тревоги,
Никто не смел её будить.
И ветру тихо по дороге
Пришлось на цыпочках бродить.

Он день ходил, второй и третий,
Потом не смог сдержать порыв.
А Осень, пыл его заметив,
Глаза ладошкою прикрыв

К нему прильнула нежным телом,
И пылким чувствам отдалась.
Ах, ветер, что же ты наделал!
Осеннюю встревожил страсть!

Расплакалась от счастья осень,

Бегут повсюду реки слёз.
А ветер облаком уносит,
Копну рыжеющих волос.

Елена Койда


Завари мне осень крепкий чай
Плед на плечи, вечер у порога.
В дом крадется тихая печаль,
Что ж, подруга, погрустим немного

Дождь в окно стучит осенний блюз
Ветер зацепился где то в тучах.
Грустный, но блестательный союз
Ветер, осень, дождь, есть трио лучших.

Грустно во дворе скрипит качель.
Листья клена в лужах угасают.
Осени святая колыбель,
Этот вечер ласково качает.

Я окно открою и вдохну,
Этот воздух прелого покоя.
Осень дарит время отдохнуть,
И побыть наедине с собою.

Наталья Дарованная


среда, 26 сентября 2018 г.


Пушистый плед, горячий чай, любимая книжка и теплый кот - даже осенью можно быть счастливой!
А хочется просто: немножко корицы
в чашечку чая, всё равно ведь не спится...
Плед на ноги мягкий, диск "Звуки природы",
кота на коленях, пускай без породы...
Дождя за окном и свежести улиц,
рассвет наблюдать, пока все не проснулись...
Не думать о сущем, а жить настоящим.
И честно, без фальши, почувствовать счастье!..
...а хочешь, заварю тебе чай со специями этой дождливой осенью?
аромат кардамона и корицы напомнят о солнечном лете...
имбирь и мускатный орех согреют в эти простуженные дни и вечера...
еще добавлю капельку нежности,чтобы твои мысли стали легкими и воздушными...
как стайка маленьких бабочек...
...и ,может быть, к тебе придут новые,теплые Сказки...


вторник, 25 сентября 2018 г.


ВИНОГРАДНЫЙ СОК В СОКОВАРКЕ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
При необходимости консервации большого количества сока
в домашних условиях лучше всего делать виноградный сок в соковарке При наличии соковарки удастся приготовить невероятно вкусный напиток. В нем напрочь будет отсутствовать терпкость, которая появляется в процессе дробления виноградных косточек. Он получится чистым, практически прозрачным и конечно же ароматным.
Соковарка удобна для переработки больших объемов ягод, сок сразу получается осветленным и стерилизованным. Сама по себе соковарка состоит из трех частей. В нижней части, похожей на обычную большую кастрюлю, кипит вода, обеспечивая пар. Эта кастрюля может быть электрической или обычной для нагрева на плите. Средняя часть представляет собой хитрую штуку с выгнутым вовнутрь дном, широким отверстием для пропуска пара к верхней части и трубкой для слива получающегося сока. Верхняя часть напоминает большой дуршлаг, в который закладываются ягоды винограда. От объема верхней части (от 3 до 20 литров) зависит производительность соковарки. Кстати, в соковарке можно делать не только виноградный, но и многие другие соки - яблочный, вишневый, сливовый, грушевый, смородиновый и даже томатный. Для приготовления напитка понадобится только виноград.
Для приготовления сока ягоды винограда отделяют от кистей и тщательно моют. Все подпорченные ягоды удаляют, иначе сок получится с неприятным привкусом. Из-за нескольких нехороших ягод вполне реально испортить весь объем сока. В это время уже нужно поставить на плиту нижнюю кастрюлю соковарки, чтобы вода потихоньку закипала. После этого ягоды загружают в верхнюю часть устройства и ставят всю конструкцию на нижнюю кастрюлю. Не забудьте перекрыть сливную трубку зажимом. В зависимости от объема соковарки до начала выделения сока проходит от 20 минут до одного часа.
Образовавшийся сок сливают в предварительно подготовленные и простерилизованные банки или бутылки. Если весь сок слился, а емкость еще не наполнилась, то паниковать не стоит. Перекройте зажим трубки, прикройте банку чистой салфеткой и ждите следующую порцию сока. В процессе всех этих операций соблюдайте осторожность, чтобы не обжечься. После заполнения емкость закупоривают жестяной или пластиковой крышкой.
В зависимости от сочности винограда из одного килограмма ягод получается до 700-800 мл сока. Сахар обычно не используется, но для кислых ягод можно добавить (30-50 граммов на килограмм винограда). Сахар добавляют непосредственно в дуршлаг для ягод.
Во время приготовления виноградного сока в соковарке необходимо обращать внимание на несколько моментов:
- не допускать выкипания воды в нижней кастрюле. Для этого нужно периодически снимать верхнюю часть, делать это надо очень осторожно и лучше в рукавичках.
- первую порцию сока (100-200 граммов) лучше вылить обратно в соковарку для повторной стерилизации.
- не стоит добавлять ягоды по мере усаживания, лучше несколько раз хорошенько перемешать их для более полной отдачи сока, а потом целиком заменить новыми.
Как видите, сделать виноградный сок в домашних условиях не так уж и сложно. А уж вкус его не идет ни в какое сравнение с магазинным. Попробуйте – и поймете сами!
При приготовлении напитка в соковарке заготовки не требуют дополнительной стерилизации, так как в процессе варки жидкость обрабатывается паром. При желании таким образом можно приготовить и яблочно-виноградный напиток. В этом случае вместе с виноградинами в верхний отсек закладываются помытые яблочные дольки.
Одна партия виноградного напитка, полученного через соковарку равна 10 кг продукта исходного продукта. Время варки составляет не более 1 часа.



ВИНОГРАДНЫЙ СОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ

В начале осени, когда виноград уже созревает, его начинают заготавливать на зиму. Виноделы готовят из этих плодов удивительные, ароматные, но хмельные напитки. Хозяюшки уже давно приловчились варить варенье и компоты из сочных ягод. Самой же простой и вкусной заготовкой окажется виноградный сок. Для его приготовления не нужно огромное количество времени, сил и финансовых затрат. Напиток отлично хранится и будет радовать своим вкусом круглый год
Чтобы приготовить этот удивительно ароматный и полезный напиток, потребуется минимум усилий. Это одна из самых простых и удачных рецептур, позволяющих заготовить сок в домашних условиях. Для этого не нужны какие-то специальные приспособления и особые навыки, справится с этим процессом даже начинающий кулинар. Если нет соковарки Закатать виноградный сок в домашних условиях можно и без соковарки. Для этого вам понадобится дуршлаг и водяная баня. Сок, который будет стекать, аккуратно соберите в банки и закатайте. При этом помните, что емкости нужно заполнять до самого верха, чтобы воздуха в них практически не оставалось. Напиток, приготовленный подобным образом, сохраняет максимальное количество полезных компонентов, так как пастеризация осуществляется при минимальном подогреве. Однако вам следует учесть, что при любом нарушении технологии приготовления готовый сок может начать бродить. Помимо этого напиток, получается не очень прозрачный. Как приготовить осветленный сок Если вы предпочитаете осветленный напиток из винограда, то можете попробовать метод приготовления сока, который применяют многие производители подобного продукта. Для этого вам понадобится чуть больше времени и терпения. Приготовление виноградного сока будет происходить в несколько этапов.
Классический рецепт своими руками
Самый лучший виноградный сок первого отжима получают методом холодного прессования. Однако, профессиональный пресс есть не у каждого хозяина. Как тут быть? Достаточно вспомнить фильм «Укрощение строптивого» и ответ на вопрос придёт сам собой. Вам потребуется:
 Продукты:
•4,5 кг винограда;
•1,8 л воды;
•0,8 кг сахара.
Приготовление:
1.Ягоды промыть, снять с грозди.
2.Сразу же выложить в эмалированную емкость, залить водой, варить 30 минут.
3.Затем напиток нужно процедить, всыпать в него сахар.
4.Вновь поставить на плиту, варить 10 минут.
Разлить по банкам, закрыть крышками.
сахар, можно добавлять по вкусу. При желании увеличить выход напитка «по классическому методу» можно с помощью добавления отвара полученной мезги..
*** Получение сока по классическому рецепту – процесс трудоёмкий и много его заготовить не получится. Зато этот метод имеет одну важную ценность – отсутствие терпкого послевкусия измельчённых косточек