Как красиво и просто!!! Обязательно сделаю на Новый год. Для меня - это действительно новенький рецепт)) салат «Черный жемчуг на снегу» исконно зимний и праздничный.

Салат, который не только украсит любой праздничный стол, но и сделает его просто незабываемым.

Ингредиенты

✓ Отварная телятина — 200 грамм;

✓ яйцо вареное — 3 штуки;

✓ твердый сыр -100 грамм;

✓ грецкие орехи — 80 грамм;

✓ для украшения:виноград темный без косточки или маслины (по вкусу)

✓ соль и майонез по вкусу.

Рецепт приготовления

Телятину отварите в подсоленной воде. Порвите соломкой.

Грецкие орехи измельчите.

Яйца отварите, натрите на терке. Сыр также натрите на крупной терке.

Этот салат не перемазывается майонезом, а каждый отдельный ингредиенты, смешивается с майонезом. А затем укладывается слоями.

Вначале телятина с майонезом, орехи, сыр, яйцо.

Сверху украсить натертым сыром без майонеза, а посередине выложить темный виноград или маслины, которые также слегка присыпьте сыром.

Получается очень красиво и сказочно вкусно. Попробуйте, вам точно понравится.

Приятного аппетита!http://goodcookbook.ru/salat-chernyj-zhemchug-na-snegu.html