Двухцветные блины

Мммм ВКУСНЕНЬКО!Беспроигрышный рецепт блинов! Даже если они у вас никогда не получались, будьте уверены, что при соблюдении этих пропорций вы сможете порадовать вашу семью вкусными блинчиками! К тому же, проявив немного фантазии, вы удивите своих близких, приготовив для них тонкие двухцветные блины с какао! А дальше – как подскажет ваша фантазия: вы можете писать на блинах, рисовать или делать контрастный ажурный край.

Ингредиенты:
Молоко — 3 стак.
Куриное яйцо — 5 шт.
Пшеничная мука — 2 стак.
Соль — 1 щепотка
Коньяк или ром — 1 рюмка
Растительное масло — ½ стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.

Приготовление:

Замешиваем однородное тесто изо всех компонентов, кроме какао.

Делим тесто на 2 части.
В одну часть теста добавляем какао-порошок и перемешиваем.
Помещаем оба вида теста в специальные емкости (при необходимости).

Распределяем поверх раскаленной сковороды основное тесто и шоколадное.

Жарим блин до готовности с обеих сторон.
Повторяем процедуру с оставшимся тестом.

Сервируем, украсив по своему вкусу.