АРОМАТНЫЕ КУРИНЫЕ ШЕИ К ПИВУ

Сегодня на столе антикризисные куриные шеи. Существуют великолепные рецепты блюд из куриных шей. Если Вы до сих пор не приобретаете куриные шейки и не знаете, что из них можно приготовить, стоит пополнить свой багаж кулинарных знаний. Шеи очень вкусные, ароматные и питательные

Ингредиенты:

Шеи — 300 г;

Паста томатная — 2 ст. л.;

Соус соевый — 2 ст. л.;

Чеснок — 2 дольки;

Соль и приправы по вкусу.

Приготовление:

В приготовление нет ничего сверхъестественного.

Промыть и просушить шеи.

Снять кожу с шеек.

Выложить в миску, посолить, поперчить, добавить пасту, соус, чеснок.

Все тщательно перемешать и поставить в холодильную камеру на 50 минут, но можно и на ночь.

Далее разогреть духовой шкаф до 200 градусов. Если есть под ругой мангал, то лучше жарить на углях.

Выложить продукты в один слой. Смазывать не нужно, потому что они достаточно жирные.

Когда появится румяная корочка, аккуратно перевернуть, чтобы шейки прожарились с обеих сторон. Вот и все пикантные куриные шейки  готовы!

В куриных шейках довольно мало мяса, но оно вкусненькое и стоит того чтобы в них покопаться, особенно подойдет как закуска к пиву.

 Приятного аппетита!