ПИРОЖНОЕ «Сосновые шишки» . Это вкусные шоколадные пирожные, которые вы можете съесть. Как сделать этот замечательный десерт.?

ПРЕДЛАГАЮ ВАМ 3 рецепта приготовления «ШИШЕК»

1.Можно сделать шишки из миндальных хлопьев, взяв за основу шоколадную массу или бисквит. Миндальные хлопья можно смазать кисточкой с шоколадом, украсить сахарной пудрой или оставить в так как есть. Менее вкусным, десерт от этого не станет.

Миндальные лепестки — это превосходное кондитерское украшение, которое представляет собой тончайшие пластинки, нарезанные из обычных плодов миндаля. Чаще всего при помощи вкусных и изящных миндальных лепестков декорируют кондитерские изделия — например, торты или пирожные.

Миндальные лепестки являются очень популярными и востребованными. Добавляют миндальные лепестки во многие сладкие лакомства — рулеты, бисквиты, пироги — таким образом можно улучшить не только их вкусовые качества, но и внешний вид.

2,Сладкие шоколадные шишки можно приготовить и другим способом, используя кондитерские формочки.. Шоколадные шишки со сливочной начинкой будут хитом новогоднего стола или домашнего чаепития.

Вам понадобится:

 *Формы для шишки,

 *шоколад,

*сливочный (белковый) крем или какой-либо другой наполнитель.

 Растопите шоколад в микроволновой печи или разогревайте на водяной бане, пока он не растает. Затем, используя кисть, нанесите на форму слой расплавленного шоколада, тщательно заполняя все полости формы. Поместите форму в холодильник на 5 минут, чтобы шоколад затвердел. Достаньте форму из холодильника и нанесите на её внутреннюю поверхность второй, дополнительный слой шоколада. Затем заполните полости каждой формы заранее приготовленной начинкой, закройте шоколадом и поместите их в морозилку на 10 минут, чтобы они могли затвердеть. Достаньте формы из холодильника и переверните их. Получившиеся у вас сладкие сосновые шишки поместите на лист вощеной бумаги и нанесите на них сахарную пудру или пищевой блеск. Сладкие шишки готовы!

3,Чтобы сделать сладкие «Сосновые шишки»,

вам нужно 

* 3 чашки шоколадных хлопьев НЕСТЛЕ или что-то подобное  

*6 хлебных палочек     1/2 чашки арахисового масла     1/4 чашки Nutella (лесной орех)  

*3 столовые ложки размягченного сливочного масла   

* 1 чашка сахарной пудры

Смешайте арахисовое масло, Nutella, масло и сахарную пудру в миску. Возьмите хлебную палочку и сформируйте из приготовленной смеси форму конуса. Из шоколадных хлопьев Nestle, сделайте симметричный рисунок вокруг конуса, Формировать шишку начинайте с нижней части шишки, постепенно продвигаясь вверх. Если ваша сладкая шишка становится слишком высокой, то можно просто отрезать верхнюю часть и добавив ложку арахисового масла вставить несколько "чешуек" в верхнюю часть сосновой шишки. С помощью сахарной пудры создайте снежный эффект и поставьте получившуюся у вас сладкую сосновую шишку в холодильник на 20-30 минут.

Приготовить необычные сладкие десерты и украшения для тортов можно взяв за основу рецепт приготовления шоколадных конфет, пирожного картошка или рецепт шоколадной колбасы.

 Например,

 можно взять:

200 гр. печенья <ЮБИЛЕЙНОЕ>,

 2 ст. л молока, 1 ст. л какао,

 сахар по вкусу,

 50 гр. растопленного масла

 Смешать все ингредиенты, сформировать форму овала, и поставить в холодильник на час. Затем сформируйте шишку. Растопите 50 гр. шоколада. Хлопья обмакните в шоколад и прикрепите к охлаждённому овалу. Сформированную шишку поставьте в холодильник 30 минут и подавайте на стол.

Десерт "Графини Вишенки"

 Кто сказал, что вишню можно употреблять только в сезон? Предлагаем вам рецепт, который удивит ваших гостей и домочадцев.

 Ингредиенты:

Вафли, кроме лимонных, 250 гр.

молоко 40 - 50 мл.,

масло 10 гр.,

сок вишни 50 мл.,(или свеклы)

 сок лимона 10 мл.,

 сахар,

 веточка сосны (для украшения веточек)

Способ приготовления:

 Вафли измельчить в блендере или перемолоть на мясорубке.Добавить горячее молоко, по чуть чуть, и масло.Замесить " тесто ", скатать шар.От нашего шара отщипывать небольшие кусочки и скатывать маленькие мячики.

Соки вишни и лимона смешать, макать туда наши шарики.А потом сразу обвалять в сахаре, складывать на тарелку.От сосновой веточки по отрывать иголки, они идут по две, и аккуратно запихивать в вишенки, по - парно.Поставить в холодильник, чтоб хвостики хорошо прихватились.

Приятного аппетита!

Печенье без выпечки 

"Зимняя вишня"

Состав:

200 г мягкого печенья,

100 г сливочного масла,

1/2 банки сгущённого молока,

 сок буряка,

 сахар,

 измельченные орехи.

Приготовление:

 Измельчить печенье на мясорубке.Добавить размягчённое сливочное масло. Орехи измельчить,Понемногу добавлять сгущённое молоко, пока масса не станет мягкой, чтобы из неё можно было бы лепить. Слепить маленькие шарики.Чтобы украсить и придать нашим шарикам вид вишенок, втыкаем сверху веточки (использовала для этого иголочки сосны) Выдавить сок из красной свеклы. Обмакивать шарики в сок, чтобы они покрасились.После обсыпаем,обкатываем  их в сахаре и наши "вишенки" готовы.Ставим их в холодильник,Посыпаем сахарной пудрой или кокосовой белой стружкой,

источник

 Приятного аппетита!